Clik here to view.
SAKEBAR: SAKE IS THE NEW RED WINE
A ceux qui pensent que le saké est une eau de vie aromatisée à la rose aux propriétés détergentes servie dans des verres coquins dévoilant des corps dénudés : va sérieusement falloir cesser le...
View ArticleClik here to view.
KINUGAWA : HEAVENLY COCKTAILS & VERY FINE DINING
C’est ma toute première réservation de table au nom de « La Petite Banane ». Il va donc sans dire que mon cœur est tout serré quand je passe la porte de Kinugawa, une Izakaya moderne aux abords de la...
View ArticleClik here to view.
ZENZOO : DES SAVEURS 100% MADE IN TAIWAN
En relations internationales, il n’est pas rare de buter sur le traitement de la question taiwanaise. One China, la délégation aux Jeux Olympiques, le statut à l’O.N.U, les vagues de suicides dans les...
View ArticleClik here to view.
CLANDESTINO : UNE ADRESSE QU’ON AIMERAIT GARDER SECRETE
S’il y a une chose que j’aime à Paris, c’est bien la découverte de nouvelles tables. Quel pied de pouvoir goûter à l’inconnu ! Aussi excitant, voire plus, qu’une paire de chaussures neuves. Ainsi va le...
View ArticleClik here to view.
BANDE DE BLOGUEURS #1
Ca fait des mois que je les suis. Que je guette leurs faits et gestes par Internet. Que je laisse des petits mots doux dans leur boîte aux lettres. Que je reluque leurs photos et like leurs statuts...
View ArticleClik here to view.
BANDE DE BLOGUEURS #2
Je ne crois pas vous avoir déjà confessé le plaisir intense que me procure le partage sur ce blog de mes petites impressions, histoires gourmandes et autres chinoiseries, depuis maintenant bientôt 2...
View ArticleClik here to view.
SHANGRI-LOVE
Rewind to 2013. Tous les ans, mon anniversaire tombe inexorablement à quelques jours de Noël. Tous les ans, j’ai droit à mon cadeau « 2-en-1 ». « Joyeux anniversaire ! Et joyeux Noël aussi, hein. » La...
View ArticleClik here to view.
TORITCHO : REPAIRE JAPONAIS A MONTPARNASSE
Avez-vous déjà entendu dire que les « vrais » restaurants japonais ne servent jamais à la fois des sushi et des brochettes ? Ce serait une de ces règles non-écrites qu’on murmure dans l’univers des...
View ArticleClik here to view.
BEKSEJU VILLAGE : DU KIMCHI, OUI MAIS DU KIMCHI CHIC
Une nouvelle adresse pour les kimchi-lovers, dans un coin de Paris proche du no man’s land culinaire, entre les Gobelins et la Gare d’Austerlitz, où le bistrot coréen Bekseju Village est venu relever...
View ArticleClik here to view.
GREEN TEA HOUSE : CUISINE FAMILIALE DU VIETNAM
Green Tea House, comme son nom ne l’indique pas, est une petite oasis vietnamienne dans un monde de costards, une petite pépite familiale avec Monsieur aux fourneaux et Madame à la caisse (un...
View Article
